周老师

周老师

从事烘焙行业7年,2011年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,软欧面包,法式西点,简餐,饮品。 曾有幸担任吉馥工坊店长。

详细介绍

从事烘焙行业7年,2011年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,软欧面包,法式西点,简餐,饮品。
曾有幸担任吉馥工坊店长。
2014年 广州细工坊连锁店生产部领班。
2015年 广州细工坊连锁店生产部主管。
2016年广州吉馥工坊生产部研发主管。
2017年广州吉馥工坊店长。
2018年担任味尚国际烘焙西点指导老师。
主张细节决定成败,耐心指导,注重沟通。理论和实操同步教学。让每一个学生学有所成是我的责任。

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从事烘焙行业多年,2012年开始入烘培行业,开始接触烘焙行业,先后接触了法式西点、面包、奶油裱花、翻糖等技术,但唯独热衷于法式西点。曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。现于味尚国际烘焙上海校区担任法式西点课程老师,负责授课与学员作品设计。
从事烘焙行业7年,2011年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,软欧面包,法式西点,简餐,饮品。 曾有幸担任吉馥工坊店长。
从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。
从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长2015任 安徽乐约翰裱花主管。

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